Potreban materijal:
800-1000 gr soma
1 glavica crnog luka
3 kašike ulja
1 list lovora
2 dl crnog vina
2 kašike brašna
so. biber u zrnu, začin C
Priprema:
Luk iseckajte pa ga propržite na ulju, dodajte u to lovorov list i biber, pa na to spustite posoljene komade soma.

Poklopite i dinstajte oko 20 minuta, dolevajući po malo vina.

Kada je riba gotova izvadite je, [...]

Potreban materijal:
2 čaše od jogurta rendanih jabuka
2 čaše od jogurta šećera
1 kašičica sode bikarbone
2 kafene (male) šolje ulja
2 čaše od jogurta brašna
malo prah šećera i cimeta
Priprema:
Jabuke, šećer i sodu bikarbonu izmešati pa ostaviti da odstoji sat vremena.
Posle sat vremena dodati ulje i brašno.
Sve dobro izmešati pa sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći [...]

Potreban materijal:
100 gr sojinih parčića
1 glavica luka
pola struka praziluka
2 paprike
2 paradajza
mirođija
50 ml ulja
so i mleveni crni biber
Priprema:
Parčiće sole prelijemo hladnom vodom i ostavimo da odstoji 30 minuta. U tiganj sa zagrejanim uljem propržimo luk i praziluk, pa dodamo papriku i paradajz sitno naseckano i oceđene parčiće soje.
Pržimo 15 minuta. Posolimo i pobiberimo. Dodati i mirođiju.
Servirati [...]