Category: Poslastice i kola?i

Salčići sa belim vinom »

Zamesite testo od 1kg brašna, 4 žumanceta i 1/2l belog vina. Dobro ga umesiti pa razviti u koru. Koru premazati sa 500gr samlevenog sala, preklopiti koru u vidu knjige i ostaviti da stoji 20 minuta na hladnom. Tako uraditi još dva puta.
Posle toga razviti koru, seći na četvrtaste komade, filovati pekmezom, preklopiti na pola i [...]

Domaći banini »

Potreban materijal:
2 jaja
2 šoljice ulja
2 šoljice šećera
5 šoljica brašna
prašak za pecivo
vanilin šećer
džem po želji
prah šećer za posipanje
Priprema:
zamesiti testo od svih sastojaka i razviti ga u koru debljine prsta. Čašom vaditi krugove i ređati u podmazan pleh. Prstom udubiti sredinu i staviti po kašičicu džema.
Peći 10 minuta na 200C.
Tople pečene banine uvaljati u prah šećer.

Voćna poslastica iz tiganja »

Potreban materijal:
3 jabuke
3 kruške
3 supene kašike šećera
50 gr putera
cimet
šlag
preliv od čokolade, karamele- po želji
Priprema:
Voće očistite i oljuštite, pa izdubite sredinu. Zatim isecite na komade i stavite na zagrejan puter, pospite šećerom i pirjanite dok voće ne porumeni. Na sasvim tihoj vatri dovršite. Nemojte ih nikako mešati, već protresite tiganj da ne bi zagorelo.
Gotovu poslasticu pospite [...]

Prevrnuta pita »

Dobro umutiti 6 jaja, 4 male šoljice za kafu šećera, 4 šoljice brašna, 1 prašak za pecivo, 2 šoljice ulja. Može se dodati i strugana kora od jednog limuna, samo ja ovog puta nisam imala, pa nisam ni stavila.

Pleh podmazan uljem posuti sa 100-150 gr mlevenog keksa.

Preko keksa staviti oko 700gr rendanih jabuka i posuti [...]

”Najbolji” mafini by Irena Posin »

Vreme pravljenja je  25 min (od kojih se utroši 20 min na pečenje).
Ja sam razne recepte probala i ovaj je “moj” nastao kombinacijom raznih.
Meni svaki put budu super. Doduse - neki ljudi vole slađe, pa mogu da dodaju malo više šećera (pogotovo ako koriste voće - tipa višnje, borovnice, maline).
Najbolji recept za Mafinse
U činiju [...]

Palačinke u vinskom šatou by Suske »

E ovako…
Ja doduše imam čast da isprobam većinu što slanih, što slatkih đakonija moje drage prije Suske ali ovo je nešto što bi rekli stvarno Wooooooow!!! A to može da potvrde  Baba i Deda, a oni koji su propustili, pa njima može samo da bude krivo
Da li je bilo povoda, o jeste i [...]

Kolač sa jabukama »

Potreban materijal:
2 čaše od jogurta rendanih jabuka
2 čaše od jogurta šećera
1 kašičica sode bikarbone
2 kafene (male) šolje ulja
2 čaše od jogurta brašna
malo prah šećera i cimeta
Priprema:
Jabuke, šećer i sodu bikarbonu izmešati pa ostaviti da odstoji sat vremena.
Posle sat vremena dodati ulje i brašno.
Sve dobro izmešati pa sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći [...]

Medeno srce »

Potreban materijal:
300 gr šećera
3 dl mleka
350 gr brašna
3 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
1 kašičica cimeta
3 kašike marmelade od kajsija ( ja trenutno nisam imala pa sam stavila pekmez od šljiva, i nema nikakve razlike)
Za premaz:
100 gr čokolade za kuvanje
3 kašike ulja
marmelada od kajsije ( kod mene pekmez od šljiva)
Priprema:
Sjediniti šećer, brašno, mleko, kakao, prašak za [...]

Čokoladni kolačići »

Potreban materijal:
200 gr maslaca ili margarina
150 gr prah šećera
2 žumanceta
350 gr mekog brašna
2 kašike kakaoa
kašika vanilin šećera
Glazura:
150 gr čokolade za kuvanje
30 gr maslaca ili margarina
20 ml ulja
Priprema:
Pomešajte maslac sa šećerom u prahu i žumancima.

Prosejte brašno sa vanilin šećerom i kakaom pa zajedno sa smesom maslaca brzo umesite u glatko testo. Na početku možete mikserom, ali [...]

Kandirane jabuke na štapiću »

Potrebno za 4 osobe:
4 jabuke
500 gr šećera
crvena jestiva boja ( ja sam koristila onu u prahu, jednu kesicu)
Priprema:
jabuke oprati i osušiti. Skuvati šećer sa 125 ml vode i jestivom crvenom bojom. Sirup kuvati oko 15 minuta, sve dok se ne dobije svetla karamel masa.
U svaku jabuku zabosti štapić, pa je uroniti u sirup od šećera.
Kandirane [...]